Petit essai hier, concluant, alors c'est partit:
Ingrédients (pour 4):
4 petites pommes
1 banane
1 pamplemousse
1 petite cuillère à soupe de miel
4 sucre type "sucre roux"
20cl verre de jus d'orange
Préparation:
Éplucher et couper les pommes et les bananes.
Éplucher grossièrement le pamplemousse (pour voir la chair). Le couper en 4.
Mettre les pommes, la banane, le sucre, le jus d'orange dans le blender et en dernier, le pamplemousse.
Programmez le Soup & Co : temps de cuisson = 25 min et température = 100°C puis validez en appuyant sur ok.
A la fin du temps de cuisson, ouvrir le blender, retirer le pamplemousse (pour eviter les peaux, les pepins etc, vu que le jus et la plupart de la chair sont "compotés") ajouter le miel puis appuyer 5 ou 6 fois sur la touche pulse.
Laisser refroidir 5min puis servir.
Photo à venir.
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