100 g de carottes épluchées
300 g de courgettes lavées mais non épluchées
200 g de poireaux lavés
150 g de pommes de terre épluchées
couper tous les légumes en petits morceaux
ajouter 2 bouillons faitout
puis de l'eau préchauffée jusqu'au trait
P1 35 mn
ajouter 2 fromages KIRI à la fin et mixer manuellement
ou une autre version : dans l'assiette ajouter un boursin
à la maison les 3 ont été appréciés : nature, avec le kiri mixé dans le blender, et avec le boursin rajouté dans l'assiette
à vous de voir
bon appétit
