Soupe Courgettes/Boursin (en vidéo)

Un délicieux velouté de courgettes/boursin

►  Ingrédients :

• 3 petites courgettes
• 1 oignon moyen
• 1 pomme de terre moyenne
• 2 cubes bouillon de poule
• 1,5 litre d'eau environ
• 1 petit Boursin ail et fines herbes

► Préparation

Couper tous les légumes et les ajouter dans la cuve avec les cubes. Recouvrez d'eau (1,5 l +- en fonction des préférences). Mettre sur le programme P1. à la fin de la cuisson, ajoutez le Boursin ail et fines herbes et pulser pendant 1 minutes. Rectifier l'assaisonnement au besoin.