Ingrédients:
1 choux fleur
sauce béchamel
fromage râpé (en option)
Préparation:
Laver et couper le choux fleur et le cuire à la vapeur.
Préparer la béchamel dans le soup and co (recette du forum qui marche très bien : 40gr de beurre + 50cl de lait + 60grs de farine + sel, poivre et muscade => tout mélanger dans le soup andco pendant 30sec puis cuire à 85°C vitesse 3 pendant 15 min)
Dès que la béchamel est prête y ajouter le choux fleur dans le soup and co et tout mixer
Verser dans un plat qui va au four, rajouter le fromage râpé et laisser gratiner
