Ingrédients:550 g de patates douces
2 petits oignons jaunes
3 gousses d’ail
1 cube de bouillon de légumes
1/2 c. à c. de piment de Cayenne
1 c. à c. de cumin
Sel
Préparation:Épluchez les patates douces et les oignons puis coupez-les en petits cubes. Épluchez les gousses d’ail et écrasez-les avec la paume de la main.
Placez les patates douces, les oignons, l’ail, le cube de bouillon, le piment, le cumin et 75 cl d’eau dans le Soup & Co. Salez légèrement.
Laissez cuire 25 min. Quand la soupe est prête, l’appareil émet 3 bips. Servez chaud.
Recette provenant de Moulinex Belgilux
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