- En partenariat avec Moulinex: Délice glacé d'abricots

Admin Messages : 163 Date d'inscription : 26/12/2013 Age : 35

On continue avec des fruits de saison, vive l'été!

- En partenariat avec Moulinex: Délice glacé d'abricots 6_rece10

Ingrédients 4 pour personnes environ
• 400g d’abricots frais
• 100ml de crème liquide
• 2 pots (250g) de yaourt (à faire égoutter pendant 1 nuit)
• 80g de sucre
• 1-2 gouttes d’amaretto ou amande extra (facultatif)

Préparation
1. Faire égoutter le yaourt pendant 1 nuit
2. Couper les abricots en deux et retirer le noyau
3. Mettre tous les ingrédients dans le Soup & Co et mixer en vitesse 2 jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux
4. Verser le mélange dans un moule à glaçons et mettre à congeler pendant 1 nuit
5. Démouler les glaçon et server tout de suite

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