Jus de pomme --Soup and Co--

Ingrédients:

3 grosses pommes épluchées
50 gramme sucre (selo votre goût) ou Sirop d'agave
le jus d'un citron
900 gramme d'eau

Préparation:

Peser l'eau et ajouter le sucre dans le bol
Programmer 10 minutes, 90°, Vitesse 1

A l'arrêt de la minuterie, verser le jus de citron ainsi que les fruits coupés en morceaux.
Mixer Vitesse 4 et augmenter la vitesse jusque 10 pendant 1 mn.

Testée hier.... Le gout n'est pas mauvais mais la texture est tres bof... Apres l'avoir passé au chinois, c'est mieux, mais on ne retrouve pas vraiment le gout du jus de pomme... A mon avis cette recette est ideal si on a une centrifugeuse sous la main, notre soup&co n'hache pas assez fin.....